Categorie: Restaurant
Geopend: 2019
Concept: GOUD. Rotterdam Chique.
Uitgaan van je eigen kracht, geen compromissen sluiten, fris zijn en iets neerzetten wat van deze tijd is. Deze vier kernwaarden vatten GOUD, het fonkelnieuwe restaurant van Herman den Blijker en zijn compagnon Nick de Kousemaeker misschien wel het allerbeste samen. In nauwe samenwerking met Herman zelf, tekende de Horecafabriek voor het interieur, de corporate identity én de branding.
Het eindresultaat? Een weerspiegeling van Herman den Blijker zijn talloze ideeën, en een samenvatting van ongeveer 300 jaar horeca ervaring. Goud, messing en green velvet spelen interieurtechnisch de hoofdrol, en sluiten naadloos aan bij de Rotterdam Chique-uitstraling van het restaurant.
Website: www.restaurantgoud.nl/
Fotografie: Tess Fluit